Nuestros Origenes
Desde el año 2000, cuando la asociación Aprovican inició la recuperación del viñedo, José María Martínez se sumergió en el mundo del vino, continuando la tradición familiar de sus abuelos y su padre. “En 2006, me convertí en viticultor profesional, con la firme decisión de que mi vida estaría dedicada a los viñedos. Desde entonces, soñaba con crear mi propia bodega”, comenta José María Martínez.
A pesar de un año difícil marcado por un accidente en el viñedo que le dañó una pierna, José María logró hacer realidad su sueño. En Las Barzaniellas, fundó su bodega y añadió 8.000 botellas de una nueva marca de vino a la DOP canguesa, contribuyendo a la rica herencia vinícola de la región.
Con nueve bodegas bajo la DOP, José María Martínez ve un mercado prometedor para los vinos de Cangas. Para él, más bodegas significan una mayor diversidad de perfiles de vinos, lo que atrae a una variedad de consumidores. “El vino se vende bien. Entre las bodegas puede haber competencia, pero no rivalidad, ya que cada una tiene su propio criterio, objetivos y público objetivo. Cuantas más seamos, mejor representaremos a la región”, afirma José María. Además, resalta la importancia de una visión común entre los bodegueros de la DOP: “Así nos irá bien a todos y también a la zona”.
